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| 29年産、100％広島県産コシヒカリ精白米20kgです。 5kgの袋を4つセットにした、小分けで使いやすいお買得商品です。 当社で生産したもの、もしくは、近隣の生産者から仕入れたものです。 大変申し訳ございませんが、北海道・沖縄本島にお届けの際には別途送料500円頂戴いたします。 離島・その他中継料のかかる一部地域に関してはお問い合わせくださいませ。別途お見積もり致します。 「お米の王様、コシヒカリ」 コシヒカリは栽培地が日本全国の3分の1を占めており、日本で最も食べられているお米です。 粘りがあり、もちもちしているので冷めても美味しいです。 ちなみに、「コシ」は北陸地方の国々を指す「越(コシ)の国」、「ヒカリ」は「光」のことで、『越の国に光りかがやく』ことを願って、コシヒカリと名付けられたそうです(*^◯^*) ☆美味しく炊くコツ☆ コシヒカリは吸水性が高いのでお水はいつもと同じか、少なめくらいで炊いてみてください。 新米は古米に比べ水分の含有量が多いので若干お水を少なめにしてください。 また、ぬるま湯に浸すと通常（30〜60分）より半分（15〜30分）の時間に短縮できますのでお急ぎの場合はお試しください☆ *:詳しくはおいしいお米の炊き方をご覧ください。 ☆配送方法☆ 5kg×4袋を段ボールで梱包して発送致します。 詳しくはこちらをご覧下さい。 こめ奉行 “稲作のプロ集団のお米とは？？” こめ奉行は広島県のほぼ中央に位置する世羅町で稲作を主とする生産農家です。 販売している米は私達が生産したものと近隣の仲間（農家）から直接仕入れたものです。それにより、名付けたのが“稲作のプロ集団のお米”なのです。 私自身、非農家で生まれ育ってきました。いつも食べるお米にはこだわってきたつもりでいましたが、ある日農家の方よりお米をいただきびっくりしたのです。こんなにおいしいお米は初めてだ!と感激しました。 それから、縁あり世羅町で農業を営むことなった時、少しでも多くの方に私が味わった感動を伝えたいと思ったのが、お米の販売につながったのです。 おいしいお米には、色々な条件があると思います。 ひとつには、生産する農家さんたちの努力（当然私たちも生産者ですから、その思いがあります。）そして、環境だと思います。田圃の土質、空気、きれいな水などがあげられるでしょう。 私達の地域は中山間地（平地から山間地にかけての、傾斜地が多く、農業に不利な地域）です。決して農業をするのに条件がいいとは言えませんが、山間から湧き出でる水や、森林に囲まれたきれいな空気は、素晴らしい環境です。夏には蛍が舞い愛おしい気持ちになるくらいです。 お米にはいろいろな品種がありますが、広島県で生産されるお米の中で私なりの感想を添えております。ただ、好みもありますのであくまでも参考に、ということです。 とにかく試してみてください！ 産地 広島県産 内容量 20kg 使用原料 単一原料米 賞味期限 精米年月日より1カ月 保存方法 直射日光を避け、 風通しの良い場所で保管（*） 販売者 有限会社こめ奉行 広島県世羅郡世羅町下津田1249 | |||
新米【29年産】広島県産コシヒカリ 精白米 20k : 新米についての最新ニュース！！
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