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| 【メール便6袋まで♪】 【メール便ご希望の方は配送方法をメール便指定にしてください】 【小型宅急便（レターパックプラス）7袋まで♪】 【小型宅急便ご希望の方は配送方法を小型宅急便指定にしてください】 ◆こちらの商品は自然栽培・有機オーガニック認定の物を小分けしているため、「無農薬・無肥料」表記となっております。 オーガニック素材の無農薬・無肥料「黒千石大豆/黒豆」 ■原産国：国産・北海道 ■原材料：有機・黒千石大豆100％ ■内容量：200g ■栽培方法：自然栽培 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 ※有機オーガニック栽培のため、年によって価格が変わる場合がありますので、ご了承ください。*黒千石大豆とは* 黒千石大豆は北海道原種の黒豆の一種です。 1970年代に厳寒で栽培が途絶えた豆なのですが、2001年に幻といわれた黒千石の原種が見つかり、組合や農家の方の努力により栽培がスタートしました。 黒千石は研究・分析の結果、他の黒豆より大豆イソフラボンやポリフェノールの一種アントシアニンが豊富に含まれており、北海道大学の研究により、体の健康にとても効果があることがわかりました。 またメディアでは、「幻・健康の豆」と紹介されて人気の豆となりました。 アントシアニンには眼の健康を保つだけでなく、体内の環境も整えてくれると言われております *黒千石大豆の使い方* 黒千石は普段使う豆料理と同じ使えます。 炊き込みご飯・玄米ご飯、卵料理や、きな粉にしたりいろいろ活用できます。 また体に良いことから黒千石茶が有名です。 *黒千石茶の作り方* *黒千石大豆に期待* ・ダイエットに♪ ・マクロビオティック（マクロビ）食材としてもおすすめ♪ ・健康・血管の調子が気になる方♪ ・血圧が気になる方に♪ ・デスクワーク・パソコン・スマートフォンをよく使う方に♪ 北海道の広大な大地で育まれた豆たち。 無農薬をはじめ無肥料の自然栽培で育まれた大豆、大きさ・色・食味の整った小豆。 そして幻といわれる極小黒豆「黒千石」を揃えました。 黒千石はアントシアニンや大豆イソフラボンが豊富で、いまでは「若返りの黒豆」といわれております。 有機認定を受けた北海道の農家さん直送なので、質の良いものをご用意しております。 小豆 大納言小豆 大豆 極小黒豆「黒千石」 きな粉3種類 | |||
【純国産の北海道産100％】有機オーガニック素材 : 黒千石大豆についての情報です。
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